第20回長崎栄養改善学会プログラム （13:30～14:40）
一般演題（口頭発表） 13:30～14:30
13：30～13:50 A.栄養教育
A-① フェニルケトン尿症患者(患児)・家族を栄養の力で支援する取組
～栄養教育と食事療法の実践のためのレシピ集の作製～
A-② ソルセイブを活用し、前向きな食塩制限食の取り組みに繋がった全盲男性の一例
13:50～14:00 移動・休憩
14:00～14:30 E.食育、G.その他（専門職教育）、D.応用栄養（乳幼児）
E-① 保育所における食育活動の現状と課題
－「食と健康」をねらいとした食育活動に向けて－
G-① 管理栄養士臨地実習前後のインタビュー調査による学生の感情および自己評価
D-① 低出生体重児のキャッチアップに関連する要因の検討
14:30～14:40 講評